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手造り 納豆 納豆 やまぐち発酵食品

手造り 納豆のやまぐち醗酵食品


店主

 『十勝産大豆を原料としない納豆は納豆とは認めない』ことを
 信条として60年間納豆造り一筋に精進してまいりました。
 
 これからもより安全でより旨い納豆造りに専念し、
 そしてなにより正直でありたいと思います。

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創業60年  納豆造りの集大成 
                      納豆物語の誕生です!!



十勝幕別町・折笠農場の無肥料無農薬の栽培大豆を使用。
黒千石・大袖の舞・ゆきぴりか、といった3種類からできた納豆です。


黒千石⇒従来の黒豆納豆+免疫力を高めるという効果がありま
      す


大袖の舞⇒くせのない香り、適度な風味があります。


ゆきぴりか⇒従来の普通納豆のイソフラボンが1.6倍に増えた
        納豆です。

日本食の基本となる納豆の製造販売を行っています。
山口醗酵食品では、日本食の基本となる納豆の製造販売を行っています。
山口醗酵食品の納豆には美容と健康な暮しを考え、豆の生産農家の協力のもと豆の生産時には、沖縄・与那国島で産出された天然サンゴカルシウムを肥料と一緒に散布することにより、土に含まれている重金属類を吸着しミネラルが豊富な大豆を栽培しています。

また、製造時にも純度100%のサンゴの化石のみを粉末状にして使用しておりますので、カルシウムがたっぷり。
美容と健康な暮しに役立つ美味しい商品を製造することができます。
カルシウムを大量に含んだ納豆だから、美容に気を使う方や健康な暮しを求めるお客様に大変喜んでいただける商品です。

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